Termékinformációk
A Mar-ne-váll Kft. törökszentmiklósi feldolgozó üzemében grill, panírozott, töltött, nyers, fűszerezett húskészítményeket, panírozott sajt, sajtkészítményeket, panírozott zöldség termékeket állítunk elő.
Húskészítményeink készülhetnek baromfi (csirke, pulyka), sertés vagy marhahús feldolgozásával.
Tartósításuk történhet hőkezeléssel (készresütés: min. +72 °C maghőmérséklet eléréséig) és/vagy gyorsfagyasztással (min.-18 °C maghőmérsékletre fagyasztással).
Modern technológiánk, széleskörű változatosságot tesz lehetővé, a panírozás (Panír: hagyományos, házias, gyermek termékek) és töltelékfelhasználás (tempura töltelék: sajt, krémsajt, sonka, bacon, szószok) területén, hazai és nemzetközi ízvilágnak megfelelően.
Termékszortimentünkben megtalálhatóak a hagyományosan megszokott és az igazi kulináris csemegének számító termékkülönlegességek is pl.: rántott csirkemáj, rántott sertés velőrózsa, hortobágyi csirkehúsos palacsinta, sült csülök.
